I'm Still Standing with Elton

Oh Elton, u take me back. Rolling like thunder under the covers.

Summer of '69 in 2013 | Bryan Adams in Carnegie Hall

ביום שהמוסיקה מתה, או לפחות נעצרה זמנית, בישראל הלכנו לראות מוסיקה אמריקאית במייטבה בהיכל ההופעות האגדי. בריין אדמס, גיטרה, פנסתר. זהו. שירי בגרות, נוסטלגיה של ג'ינס דהויים וטי שירט לבנה. מקסים ומחמם את הלב פה בניו יורק הקפואה.

להכין שניצלים שיכורה

כשקמתי הבוקר ב 5:12 ....(כן – זאת השעה המדויקת) כשהקטנה צעקה "אמאמאמאמ" מהמיטה, אחרי השוק הראשוני של השעה...(לא – לא אני היא זו שבדרך כלל קמה איתה) הייתי די מבסוטית – למרות הערב הקודם לא היתה שום תחושת הנגאובר, בחילה או שאר ירקות. איזה מזל – חשבתי. אפילו הייתי מלאת מרץ להתחיל את היום. (כן- גם אותי זה הפתיע).

 תקעתי לקטנה בקבוק חלבי חם, הדלקתי את דורה ואם כבר – אז כבר – שמתי את פעמי למטבח להתחיל להקפיץ על המחבת (הילדים פה התרגלו HOT LUNCH , סנוויצים זה פסה...)

בעודי מניחה שניצל עסיסי בשמן (גילוי נאות – אני לא מכינה שניצלים, אב ילדי (שמאוד דואג לתזונתם כשהוא מודע למוגבלות הקולינרית שלי) מכין לי את השניצלים קומפלט כשכל מה שאני צריכה לעשות זה לטגן – ברור שגם פה יש סיכויי הצלחה של 40% בערך – זה הימור שהוא מוכן לקחת)  לטיגון אני קולטת שהמחבת מרחפת, השניצל מתפתל והחדר גלים גלים. מוזר, חשבתי, לא צפויה פה רעידת אדמה וכפי הידוע לי חוקי הגרביטציה תקפים לניו יורק סיטי. ואז כשהשניצל מתפצפצ בשמן – נפל האסימון, או יותר נכון הוויסקי.

בטח שאין לי הנגאובר  - אני עדיין שיכורה.

קופאים לנו בשקט | מריחים את החורף

דקה לפני הקור הגדול, אנחנו עוד בחוץ נהנים מריח תחילת החורף הניו יורקי באויר.

לעוד תמונות חורפיות שלנו .....